همزن پرشیا مدل PR510

معرفی انواع همزن برقی های موجود در بازار

در گذشته همزن های برقی ارائه شده در بازار غالبا به صورت معمولی و دستی بود، اما با گذر زمان همزن های کاسه دار یا ایستاده هم برای سهولت کارکرد وارد بازار شدند، و در حال حاضر خریداران بسیاری در بازار را به خود اختصاص داده اند. بد نیست پیش از خرید همزن برقی به آشنایی این دو نوع از همزن برقی بپردازیم.

هر یک از این دو مدل همزن برقی معمولی و همزن کاسه دار و ایستاده ویژگی ها و امکانات خاص خود را دارند که در ادامه مفصل هر یک را بررسی خواهیم کرد:

راهنمای خرید همزن برقی های معمولی

راهنمای خرید همزن برقی های معمولی به شرح زیر است:

• همزن برقی های معمولی ساده ترین و ابتدایی ترین همزن های موجود در بازار هستند که کارکرد آن ها به صورت دستی می باشد.
• این همزن ها خود در دو رده دو موتوره و تک موتوره تولید می شوند و کارکرد آن ها بدین صورت است که شما همزن را روشن کرده و می توانید آن را در ضرف مواد فرو کنید و از آن استفاده کنید. قطعا یکی از اصلی ترین عیوب این همزن ها این است که بعد از دقایقی دست شما با خستگی مواجه می شود.

راهنمای همزن برقی های کاسه دار یا ایستاده

راهنمای همزن برقی های کاسه دار یا ایستاده به شرح زیر است:

• در حال حاضر همزن برقی های کاسه دار مجهز ترین رده از همزن ها محسوب می شوند، همانطور که از نام آن ها پیداست این دسته از همزن ها دارای کاسه هستند و شما می توانید با قرار دادن مواد غذایی درون کاسه و روشن کردن دستگاه از همزن خود استفاده کنید.
• همزن های کاسه دار در اندازه های متفاوتی به بازار ارائه می شوند و هرکدام از آن ها دارای کاسه هایی با اندازه های متفاوتی هستند.
• همچنین در این همزن ها وزن همزن اهمیتی ندارد زیرا وزن همزن را پایه تحمل می کند و بر خلاف همزن برقی های معمولی قرار نیست که شما همزن را نگه دارید.

یک همزن برقی خوب چه ویژگی هایی دارد؟

یک همزن برقی مناسب و و با کیفیت همزنی می باشد که که بتواند در تمامی فاکتور های نمره قبولی را دریافت کند، ما در این قسمت قصد داریم تا با بررسی فاکتور های مختلف، مشخصات یک همزن برقی مناسب را به شما یادآور شویم و بگوییم که یک همزن برقی خوب چه ویژگی هایی دارد.

قدرت چرخش:

• قدرت چرخش یک همزن برقی به توان الکتریکی آن بستگی دارد، همچنین هر چقدر که توان الکتریکی بالاتر باشد مصرف برق هم بالاتر است.
• هرچقدر که توان یک همزن بالاتر باشد سریع تر و بهتر می تواند مواد غذایی را برای شما اماده کند همینطور توان الکتریکی بالا موجب می شود در طولانی مدت موتور دستگاه مجبور به تحمل فشار زیاد نباشد.

تعداد سری یا تیغه ها در همزن برقی:

• یک درستگاه همزن برقی ممکن است برای مصارف متعددی تهیه شود، همزن برقی خوب همزنی است که با توجه به مصارف مختلف تیغه یا سری های متعددی داشته باشد، برای مثال وجود یک تیغه برای ورز دادن، وجود یک تیغه برای زدن خمیر و وجود یک تیغه برای زدن تخم مرغ در یک همزن مناسب الزامی است.

قابلیت تنظیم سرعت:

• یک همزن باید دارای سرعت های متفاوتی در همزن باشد چرا که سرعت هم زدن تخم مرغ قطعا برای هم زدن خمیر مناسب نیست، پس با توجه به موادی که نیاز به هم زدن دارند باید درجه متفاوتی از سرعت به کار رود.

همزن برقی چی بخریم؟

در پاسخ به این سوال که همزن برقی چی بخرم قبل از هر چیز باید گفت سعی کنید در قدم اول کالایی دار خریداری کنید که نیاز شما را رفع کند، برای مثال اگر نیازتان با یک همزن دستی ساده بر طرف می شود خرید یک همزن بزرگ و حرفه ای کار منطقی ای نمی باشد.

حتما در هنگام خرید یک همزن به موارد زیر توجه کنید:

• اگر شما قصد دارید که کالایی تهیه کنید که تمام مصارف را به صورت همزمان داشته باشد باید به سراغ همزن برقی های نیمه حرفه ای بروید که حدتقل دارای 2 تیغه مجزا از هم و توانایی خمیر زنی هستند، همزنی که این حداقل هارا داشته باشد می تواند مورد مناسبی برایتان باشد.
• قبل از خرید همزن برقی های بزرگ با موتور های قدرتمند به این نکته توجه کنید که این همزن ها صدا و وزن زیادی دارند که این مسئله ممکن است در طولانی مدت شما را اذیت کند، پس اگر فکر می کنید به توان موتور بالا نیازی ندارین ترجیحا همزن های معمولی را انتخاب کنید.
• تفاوت قیمت میان همزن های معمولی و حرفه ای بسیار زیاد است و حتما اگر نیاز به عملکرد حرفه ای همزن دارید دست به انتخاب آن ها بزنید.
• همزن برقی هایی که دارای بدنه پلاستیکی هستند در مقابله برخورد با کاسه مواد یا سقوط و ضربه خوردگی بسیار آسیب پذیر هستند. پس سعی کنید از همزن های فلزی یا همزن هایی از جنس کروم استفاده کنید.